À propos
Un accompagnement sur mesure vers la perte de poids
NutriClair est né d'une conviction simple : perdre du poids durablement, sans restriction inutile, sans perte d'énergie et sans s'affamer, c'est possible.
[Photo du professionnel]
Le professionnel
Christophe Divoux
Nutritionniste
Diplômé de l’école de nutrition 5.3 de Montpellier, sous l’enseignement du docteur Yann Rougier, spécialiste des neurosciences.
Nous sommes tous confrontés, à un moment ou un autre, à une prise de poids. Qu’elle soit progressive ou liée à une période particulière, elle n’est pas une fatalité. Des solutions existent.
Sur mon parcours, j’ai été moi aussi confronté à la prise de poids. Ce poids-là, il n’était pas question de le conserver : il m’encombrait et me complexait, il grignotait ma confiance en moi. Naturellement gros mangeur, il n’était pas davantage question de m’affamer avec un régime hypocalorique. Je voulais trouver une autre voie : perdre du poids sans renoncer au plaisir de manger, sans frustration et sans sacrifier mon énergie.
Ma méthode
Mincir sans souffrance est possible
Comprendre son alimentation pour une perte de poids durable
C'est dans cette démarche que j’ai effectué mes propres recherches. Quelle ne fût pas ma surprise d'entendre tant de professionnels s'exprimer, en contradiction les uns avec les autres, n'argumentant scientifiquement rien de ce qu’ils avançaient : qui vantant les mérites du dernier régime déséquilibré à la mode, qui convoquant le vieux dogme de la diète hypocalorique intenable sur le long terme, qui conseillant un régime santé rempli d’aliments inutiles, voire pro-inflammatoires. J’ai donc approfondi mes investigations, séparant le bon grain de l’ivraie, et je suis allé vérifier point par point ce que disait la science sur telle ou telle méthode de perte de poids. D’abord en autodidacte. Ensuite j’ai découvert le travail de la chercheuse en science de la nutrition Renata Barcelos, puis celui du docteur Yann Rougier, qui m’a formé.
Une méthode 100 % métabolique
Je vous propose ici une synthèse de mes connaissances : une méthode de perte de poids qui vous fait progressivement avancer vers une alimentation 100 % métabolique, adaptée à vos besoins physiologiques, que votre corps peut assimiler et utiliser efficacement, sans stockage superflu, tout en vous maintenant rassasié et en pleine forme.
Le funeste régime hypocalorique
Les déficits caloriques ne fonctionnent pas sur le long terme : ils mettent votre corps en mode stockage. Votre organisme, pour sa survie, réduit sa dépense calorique afin d’économiser encore plus d’énergie : vous ingérez de moins en moins de calories mais vous en brûlez moins, donc vous perdez de moins en moins. C’est le principe d’homéostasie de l’organisme, qui tente de rétablir un équilibre qu’il perçoit comme menacé. Si vous entrez en guerre contre votre corps, c’est lui qui gagnera.
Faire de son corps un allié
Si au contraire vous en faites un allié, il va vous en être reconnaissant. En vous alimentant comme vous en avez réellement besoin, vous allez réguler naturellement les calories ingérées : c’est la qualité de l’alimentation qui déterminera les quantités. J’aurai sélectionné pour vous les aliments et les combinaisons d’aliments les plus nutritifs, les plus digestes et les plus satiétants. Votre corps, qui vous demandait toujours plus de nourriture, aura tout ce dont il a besoin et va lâcher prise.
Ne rien laisser au hasard
Ma méthode se décline autour de différents outils. Elle se compose d’un programme alimentaire 100 % personnalisé, d’entretiens individuels réguliers, d’un suivi quotidien via WhatsApp et de recettes faciles et gourmandes adaptées à vos besoins en macronutriments. Le but étant de ne rien laisser au hasard, de gommer la moindre zone d’ombre afin d’éviter les erreurs involontaires qui seraient susceptibles de torpiller vos efforts. Vous allez sur-optimiser votre capacité à déstocker tout en devenant autonome dans vos choix alimentaires.
La méthode
Comment se déroule un accompagnement
Selon vos besoins, vos objectifs et le niveau d’accompagnement souhaité, plusieurs formules sont proposées :
- Accompagnement prémium — 12 semaines
- Programme alimentaire personnalisé, clé en main
- Suivi personnalisé sur WhatsApp
L’accompagnement prémium sur 12 semaines constitue la formule la plus complète : un suivi personnalisé sur la durée, avec un programme alimentaire personnalisé, des entretiens individuels réguliers avec moi, un suivi WhatsApp et de nombreux outils pour vous aider à comprendre votre alimentation, déjouer les pièges du quotidien et installer des habitudes durables.
Chaque formule est détaillée dans la rubrique Accompagnements.